Bài viết xem nhiều nhất

Được tạo bởi Blogger.

Tổng số lượt xem trang

Hiển thị các bài đăng có nhãn MÓN NGON MỖI NGÀY. Hiển thị tất cả bài đăng

Đậu Phụ Trứng Chiên Xù Giòn Tan, Lạ Miệng Hấp Dẫn

Đậu phụ chiên xù là món ăn yêu thích được nhiều nhà hàng sử dụng làm món khai vị. Món ăn tuy lạ mà quen, hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nhìn miếng đậu phụ nóng hổi, giòn tan hấp dẫn khiến cả nhà mê tít.




Nguyên liệu:
- 2 miếng đậu phụ.
- 2 thìa súp bột mì chiên giòn
- 1 quả trứng gà sạch
- 1 thìa bột chiên xù
- 2 thìa mật ong
- Dầu ăn
Thực hiện:
  1. Rửa sạch đậu phụ, cắt miếng vuông vừa ăn.
  2. Cho trứng gà vào bát, đánh tan cho bột chiên giòn vào trộn đều.
  3. Lần lượt nhúng từng miếng đậu phụ vào hỗn hợp bột, sau đó lấy ra, lăn qua bột chiên xù.
  4. Đun nóng thật nhiều dầu, thả đậu phụ vừa lăn bột vào chảo dầu nóng, rán vàng
  5. Đậu phụ vàng vớt ra đĩa, có lót lớp giấy thấm dầu.
Mách nhỏ :  Theo kinh nghiệm của tớ, đậu phụ tươi làng Mơ đóng hộp được bán ở các siêu thị, tạp hóa rất hợp để nấu món này
Miếng đậu giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong lại bùi bùi rất lạ miệngVào những ngày giữa tuần bận rộn món đậu phụ chiên xù đổi gió cho bữa ăn thêm phong phú, hấp dẫn. Hãy tận hưởng vị ngon của món ăn trong bữa ăn giữa tuần quây quần cùng gia đình các bạn nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!hihi

- Copyright © Cẩm Nang Cuộc Sống. - Skyblue - Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -